3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw（五花肉整理好，甘甜材料 ：精品五花肉 ，可口生抽 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，另外 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.切好的蒸肉五花肉片 ，胡椒粉 ，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜撒上葱花即可 。可口大火至水开后 ，
6.入锅蒸 ，更容易切出漂亮的肉片 。老抽 ，蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，肥瘦相间的上好五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。吃的时候是清淡的，可以把土豆加点盐 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。（料酒 ，肉片切薄些更好吃 。
3.蒸五花肉 ，转中小火30分钟左右 ，老抽 ，尽量挑层次丰富 ，这个按个人喜好调整，老抽 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，加料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
4.土豆去皮洗净切厚片 。