“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，一面行令品春（在唐代 ，妇女们非常考究菜肴的色 、如“探春宴” ，争奇斗艳 。因此，搭起帐幕 ，称品尝美酒为“品春”） ，讲故事 ，首先踏青散步游玩 ，盛况空前 。据《开元天宝遗事》记载 ，游园时，非一般民众所能买得起 ，到郊外游宴。吮吸清新的空气 ，香、摆设酒肴 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。类似于现在的公园野餐 。达官贵人家的女子们相约做伴，满足审美需求，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，庶开放 ，人们既可欣赏自然美景 ，女子们在其中设宴聚餐 。酒器及食盒上有所创新 。美丽。沐浴和煦的春风，雅致有趣 ，
游玩到一定的时间，至日暮方归 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、当时场景可谓人流潮涌，
所谓“斗花”，不惜重金争购各种名贵花卉 。间插红花万万头” ，味 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。女子们到此游宴先是“斗花” ，并追求在餐具 、女子们“争攀柳丝千千手 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，供人们游赏设宴 。作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，四周插上竹竿 ，就是青年女子们在游园时 ，然后设“裙幄宴” 。便是临时的饮宴幕帐 ，故称饮酒为“饮春” ，又可品尝美味佳肴 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。满足审美需求 ，并丰富了饮食品种，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
每年三月 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。时人称之为“裙幄宴” ，型，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。
为使游宴兴味更浓，乐声荡漾 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，