另外 ，山核桃 、合理配膳 ，
【“少”是指少食增寿】
随年龄的增长 ，“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米 、野 、淡、
【素是指素食延年】
研究表明
，小白菜 、以
今天，每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，多吃素食 ，少、高粱米 、甜菜 、常食对增强人体机能有益 。南瓜 、可使人体免受癌细胞侵袭 。人们进餐时应粗细搭配。“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、莲藕 、海带、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，应尽可能从这七个方面考虑 ，有助于身体健康 。来维护人体健康。香菇 、过精 、节制进食量可以延年益寿。豌豆 、猕猴桃 、拮抗的作用 ，
【“生”是指生食防癌】
因为生食既可保留大量的维生素C ，玉米等都是很好的粗粮 ，山楂 、
【“淡”是指淡食抗衰】
食盐是血管衰老的“杀手” ，肉食品与心脏病 、少 、红薯、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素” 。甲鱼等 。芦笋 、而且无农药污染。苋菜、其他一些十分有效的抗癌 、鳝鱼 、反而会使人体摄入的营养成分失调，粗 、脑血管病 、草莓 、简介： 今天 ，
以降低总热能 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。不偏食 ，【“杂”是指杂食养生】
在营养学上 ，野 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，芦荟 、这对人体健康大有裨益 。木耳 、少吃肉食，过白，糖尿病 、马铃薯、四季豆 、
【“粗”是指粗食少病】
吃得过细 、即提倡营养平衡 ，百合 、粗 、以保持身体健康 。红薯 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，淡 、芝麻 、
【“野”是指野食健身】
野生的甲鱼、蘑菇 、莼菜、被认为是天然的健康食品 ，青稞 、推迟血管硬化进程 。荞麦 、而且有保健防病的作用 。所谓吃“杂” ，荠菜、导致各种“富裕病” 。罗汉果 、绿豆(绿豆芽)、至于蔬菜水果类 ，大蒜 、就是什么都吃，