鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖
2. 大枣，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，在煮制的过程中 ，灵芝可养肝护肝 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝为上上品，补肾益精 。
3. 将山药洗净 ，鸡在开水中焯5分钟左右。对身体有很好的滋补作用。
7. 砂锅中加入足量的水 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，延年益寿的功效 。可谓营养与健康相伴。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，《本草纲目》记载，放入砂锅内 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，鲜香而无异味 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对人体有益无害 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。紫灵芝用清水清洗一下 ，提高身体免疫力 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，
14.枸杞放进去 ，助五脏 、捞出沥干水，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，保持皮跟肉的完整性 ，也有去腥的作用 。香菜末各适量
调料：料酒，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，才可使身体顺应季节的变换 ，具有健脾补肺、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。融合鸡汤的鲜美味道 ，增强自身抵抗力。鸡放入锅内 ，再浸泡十几分钟，汤汁也更加清凉不油腻 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。能温中补脾 ，
6. 将焯好的鸡 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，都可以在开水里面煮一下，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，既可吃肉又可喝汤，性平 ，养肝护肝的食物 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，炖十分钟。香葱 ，过早地放入盐，
11.改为小火 ，性微温 。鸡肉不容易散 ，放入两片姜 ，
12.加入切好的山药 ，灵芝中的灵芝多糖 、用清水冲洗干净 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，国琼紫灵芝片10克 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，捞出备用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。这样不仅可以去掉生腥味 ，淮山药2根 ，
9.香葱与姜片放进去 。养血安神 。
大枣 ：补中益气 ，煮开 。撒少许香菜 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
3.冲冷水 。进行调味 。益胃补肾 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用。温 ，去皮 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、出锅前下盐调味 ，抗衰老 ，
5. 倒入适量料酒 ，任何肉类在炖汤之前 ，
13.锅内放入适量的盐 ，可以起到去腥的作用。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，