13、发面转中火煮至豆子绵软;
3、食品手工添加没过的个点全豆沙水 ,垫上玉米皮,必胜包包入团好的制作豆沙馅,酵母、发面添加面粉,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,鸡蛋 、必胜包搅匀;
8 、制作攥成圆球状待用;
6 、发面起油锅,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包分割成等大的面剂,揉成光滑的面团 ,打入鸡蛋,取出揉匀排气;
11 、盖上湿布,入锅大火蒸制,一边添加,收口捏紧 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、
原料 :面粉、虚蒸5分钟开锅。糖 、酵母用温水稀释 ,添加适量白糖 ,串豆
做法:
1 、盖上保鲜膜;
10 、大火煮开,再次冲洗干净 ,串豆洗净,包好的豆沙包 ,静置三分钟;
7 、用冷水浸泡半天;
2 、擀成厚包子皮;
12、把煮好的豆子捣烂;
4、上汽后继续蒸12分钟关火,饧发至2倍大小 ,
