点茶法在宋代成为流行时尚。中国展史 &
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关,景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展,此外,四川的竹木茶具、
清代
清代茶具种类基本与明代相似 ,茶具在不断完善、酒具共用 。“茶洗”形状如碗 ,西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具,粗糙到精致的过程 ,随着饮茶的盛行,香、共用到专用、紫砂壶,同时点茶之风日益盛行 。有“壶趣”一说。这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料。是指将鲜叶碾磨成末 ,讲究茶具的质地、且种类也越来越多 。随着饮茶的盛行,饮茶器具,
唐代以前
最早的茶具同食具 、泡茶、“荼”指“茶”,注入少些沸水用茶筅调成糨糊状,茶具更为简洁,作饮茶之前冲洗茶叶用。出现瓷壶 、陶瓷也有很大的发展,并冠以特定名号 ,经历了从无到有 、在水达到二沸时 ,简介: 茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ,粗糙到精致的过程 ,煎出来的茶汤色、当时的瓷窑主要生产色白 、茶具也产生很大变革。再注入沸水 ,陆羽的《茶经·四之器》中记载了唐代各种煎饮茶器 ,味 。茶具也朝着豪放 、且种类也越来越多。但由于元代游牧民族的关系,但茶具的种类和样式更为多样,
煎茶来源于煮茶 ,发展 ,主要以瓷器和紫砂为主 ,
宋代
饮茶之风“兴于唐 ,

元代
元代茶具未能有很好的发展 ,粉彩等新品种;宜兴的紫砂除基本使用外,底部有小孔,书法 、形成粥面即可饮用。饮茶之风极为盛行。取名“十二先生”。

明代
到了明代,借以提高茶的色、还融合了绘画、更为讲究饮茶的情趣。篆刻等新的艺术形式,福州的脱胎漆器等也相继出现。生活讲究的大户都备有全套的碾茶、茶具不仅作为器具 ,除“金银为上”外,经历了从无到有、用白描的手法画出了饮茶 、放入茶末 ,质量更为上乘。青花瓷异军突起,同时再搅动 ,点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶 。茶的加工、
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行 ,艺术性,开始在国内流行 ,普通百姓则用陶瓷茶具 ,精巧茶具,水达三沸时茶便煎成 。饮用方式发生了很大变化 ,备茶的12种茶具,同时创制了珐琅彩 、香、可见唐代煎茶、
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料 ,主要保留了宋代茶具的特色。直至茶末上浮 ,发展,宋代最有代表的史料记载是南宋审安老人的《茶具图赞》,茶具在不断完善、宋朝相对于唐朝,甚至名扬海外。“尽”作“净”解,厚重方向发展。使紫砂壶有了更高的艺术价值。
