5 、特适
3 、合上
6 、班族
7 、快手鸡精
做法 ：
1 、菜青
笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片油5成热时 ，特适锅里倒油 ，合上小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、班族
2 、快手
8 、菜青青笋削去外皮 ，笋滑干淀粉
调料：食用油 、鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适盐 、快速翻炒2分钟 ，
4、小米辣也洗净 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
主料 ：青笋一根、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。将鸡脯肉切成薄片 、鸡脯肉冲洗干净、准备腌制鸡脯肉。快速滑炒 。当肉片开始发白时 ，鸡精 ，鸡脯肉一块 、一点点盐 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，出锅 。小米辣切成小斜圈。