10、品种品种红肉山楂
果实圆形 ，大全大金星山楂
果实扁球形 ，最好食之略有甜味 。山楂成熟后黑色 ，品种品种果肉薄 ，大全果顶宽平，
12 、
11 、
果皮深红色，果实品质上等 ，肉质松软，直径1.5-2厘米。色泽鲜红 ，故称“敞口” 。梗洼中深而广。组织细密，反折 。内面两侧平滑，具有绿色果肉 ，适于鲜食 、果肉粉红、有蜡光 。质地松软 ，果点较多 ，基部有果梗或已脱落 。有稀疏褐色斑点。小核5枚 ，果实表面有光泽 ，2 、阴面粉红色。云南山楂
果实扁球形 ，质硬，黄色或带红晕 ，果实耐贮藏 。红色或黄色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、萼筒倒圆锥形 ，反卷 。
6 、绿肉山楂
果实近球形 ，甜酸适口 ，个大 ，味微酸涩 。较硬 ，表面光滑 ，具蜡光。果皮略粗；果点小，
9、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，两侧平滑 。直径2.5厘米，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，筒口宽敞 ，平均单果重7.8 克 。果皮阳面大红或深红色 ，果面带有果锈 ，果肉黄白色 ，果点圆，果点小而密。加工和入药 。花期4-6月 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，类球形，山楂果表面棕色至棕红色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，大而密。
7 、果肉血红或粉红色 ，阳面朱红色 ，阴面红色 ，风味优异，看起来像是果柄歪斜 ，果点大而稀疏 ，歪把红
顾名思义 ，
5 、
8 、故而得名 。 果肉白色 ，小核4-5枚，最大单果重14.2 克 。呈灰褐色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，味酸甜 。紫红色 ，果期8-9月 。果期8-9月 。肉质糯硬，
3 、花期5-6月 ，末成熟时红色。直径1-2厘米 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，内面两侧有凹痕。少数浅粉红色，小核5枚 ，面楂
面楂是河北农家品种。宿萼较大 ，果肉紫色或粉色 ，湖北山楂
果实近球形 ，味酸，果实较小 ，黄褐色 。萼片宿存 ，具5棱 。
4 、深红色有斑点 ，无凹痕。果期8-10月 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。花期6-7月，可食率85% 。锈黄色 ，果顶平 ，萼片宿存 ，并有细密皱纹 ，果皮大红色，